乌龙茶用紫砂壶好还是瓷器好?

乌龙茶用紫砂壶泡更好，紫砂壶透气性好，能激发茶香，适合多次冲泡；瓷器则保温性差，茶味容易变淡。

对比

紫砂壶：紫砂壶有双气孔结构，透气不渗水，泡乌龙茶时能吸附茶味，越用越香。适合铁观音、岩茶等重发酵茶，冲泡5-6次后茶味依然醇厚。壶身较重，手感温润，适合慢慢品味。

瓷器：瓷器釉面光滑，透气性差，泡乌龙茶时茶香容易散失。适合清香型乌龙茶，如台湾高山茶，能突出清爽口感。壶身轻便，易清洗，但茶汤温度下降快，冲泡3次后味道变淡。