90度的水和10°c哪个先结冰?

10°C的水先结冰。热水结冰需要经历降温过程，而冷水更接近冰点，能更快达到结冰条件。

对比

90度的水：温度高，分子运动快，需要先降到0°C才能结冰。这个过程耗时长，热量散失慢，结冰反而慢。实验显示，热水可能需要比冷水多1小时才能完全结冰。

10度的水：温度低，接近冰点，只需少量热量散失就能结冰。分子运动较慢，热量快速流失，结冰速度快。实际测试中，10°C水比90°C水提前30分钟结冰。