草莓买回去放冰箱冷藏还是常温保存?

草莓买回去最好放冰箱冷藏，低温能减缓腐烂速度，保持新鲜。如果当天吃，可以常温放置，但超过6小时容易变软。

对比

冰箱冷藏：草莓放在冰箱冷藏室，温度控制在4度左右，能存放3-5天。注意不要清洗，用保鲜盒或纸巾包裹，避免水分导致发霉。取出后尽快食用，口感依然清脆。

常温保存：常温下草莓只能放1-2天，尤其夏天容易变软、出水。最好放在阴凉通风处，不要堆叠，避免压坏。适合当天吃完，否则容易滋生细菌，味道变酸。