茅台和五粮液哪个产量大?

茅台的年产量大约5万吨，五粮液的年产量大约50万吨，五粮液的产量更大。

对比

茅台：茅台以酱香型白酒为主，酿造工艺复杂，需要经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，生产周期长达5年。由于工艺精细，产能受限，年产量保持在5万吨左右，每瓶酒都需要长期窖藏，成本高但品质稳定。

五粮液：五粮液属于浓香型白酒，采用多种粮食发酵，工艺相对简化，生产周期约2个月。自动化生产线效率高，年产量可达50万吨，是茅台的10倍。规模大、价格亲民，市场覆盖更广，但高端酒比例较低。