时间:01-20人气:13作者:拼搏奋斗
葡萄酒平放更好,尤其适合软木塞封口的酒。平放能让软木塞保持湿润,避免干裂导致空气进入,影响酒质。而竖放适合螺旋盖或玻璃塞的酒,这类密封不需要木塞湿润。
对比
平放:软木塞接触酒液,保持湿润膨胀,隔绝空气。酒液中的微量成分缓慢反应,让口感更柔和。适合长期储存的葡萄酒,存放10年以上也能保持稳定。酒标朝上或侧面,方便查看信息。
竖放:螺旋盖和玻璃塞不需要湿润,竖放避免酒液接触塞子,防止污染。适合日常饮用或短期存放的酒,3-5年内饮用最佳。节省空间,适合小冰箱或酒架。酒标朝外,一目了然。
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