九阳和半球电磁炉哪个好?

九阳和半球电磁炉各有优势，九阳控温精准，适合炖煮；半球火力猛，适合爆炒。选择看需求，炖菜选九阳，爆炒选半球。

对比

九阳：九阳电磁炉控温技术成熟，小火慢炖稳定，温度误差在5度内，适合煲汤、煮粥。面板易清洁，按键设计简单，老人操作方便。价格中等，售后网点多，维修方便。缺点是大火力稍弱，爆炒时火力提升慢。

半球：半球电磁炉火力强劲，最高可达2400瓦，爆炒时锅温快速升高，炒菜更香。面板耐磨，耐刮擦，适合经常做饭的家庭。价格亲民，性价比高。缺点是控温精度一般，小火时容易忽高忽低，需要不断调整。