电磁炉和电炒锅哪个耗电多?

电磁炉耗电比电炒锅多。电磁炉通过电磁感应直接加热锅具，功率一般在2000瓦以上，而电炒锅通过电阻丝加热，功率多在1500到1800瓦之间。相同时间内，高功率的电磁炉消耗的电量明显更多。

对比

电磁炉：功率高，加热速度快，适合爆炒等需要猛火的烹饪方式。但耗电量较大，比如煮一锅汤可能需要15分钟，耗电约0.5度。长时间使用电费会明显增加，适合追求效率的家庭。

电炒锅：功率较低，加热速度慢，适合炖煮、煎炒等温和烹饪。耗电量相对较少，比如炖一锅菜需要30分钟，耗电约0.9度。虽然时间长，但总耗电量比电磁炉少，适合对电费敏感的用户。