红头鸭和麻鸭哪个好?

红头鸭和麻鸭各有优点，红头鸭肉质细嫩，适合炖汤；麻鸭产蛋量高，适合家庭养殖。选择哪种取决于用途，吃肉选红头鸭，吃蛋选麻鸭。

对比

红头鸭：红头鸭头部羽毛呈鲜红色，体型较大，成年后体重可达3-4斤。它的肉质紧实，脂肪含量低，适合红烧或煲汤。养殖周期约5个月，成本较高，但市场价格也更高，每斤能卖30元左右。

麻鸭：麻鸭羽毛呈麻褐色，体型较小，成年后体重约2-3斤。它的产蛋能力强，每年能产蛋200枚以上，蛋壳多为青色。养殖周期短，约4个月就能产蛋，饲料转化率高，适合小规模养殖，每斤售价20元左右。