海带放冰箱冷藏还是冷冻?

海带放冰箱冷藏保存3-5天，冷冻可保存3个月。短期吃冷藏，长期吃冷冻。

对比

冷藏：海带保持柔软口感，适合凉拌或煮汤。取出后无需解冻，直接清洗使用。但存放时间短，容易出水变味。

冷冻：海带保存时间久，口感稍硬，适合炖煮或煲汤。使用前需提前解冻，水分流失较多，需要额外处理。