电饭煲和电压力锅哪种煮饭好吃?

电饭煲煮饭口感更软糯香甜，适合喜欢传统米饭口感的人；电压力锅煮饭更快，米饭颗粒分明，适合追求效率的人。

对比

电饭煲：采用缓慢加热方式，米饭充分吸收水分，口感软糯香甜，外层略带黏性，内芯柔软。煮饭时间约40分钟，适合有时间慢慢等待的家庭。保温功能能让米饭长时间保持温热，适合多人分次取食。

电压力锅：通过高压快速烹饪，米饭水分锁得更好，颗粒分明有嚼劲，口感偏干爽。煮饭时间约20分钟，节省一半时间。适合上班族或忙碌的家庭，但长期高温高压可能让米饭略带焦香，不适合喜欢软糯口感的人。