九阳破壁机上哪个功能可以磨粉和豆浆?

九阳破壁机的"干磨杯"功能可以磨粉，"豆浆"功能可以制作豆浆。干磨杯适合研磨谷物、咖啡豆等，豆浆功能则搭配水和黄豆直接打成饮品。

对比

干磨功能：专门处理干燥食材，比如把大米打成米粉，或者把坚果磨成细腻粉末。刀头转速高，杯身设计密封，避免粉末飞溅。适合制作糕点原料、调味料等，不需要加水，操作简单。

豆浆功能：针对湿性食材，主要用黄豆加水打成豆浆。程序预设好加热和搅拌时间，自动煮熟豆子，口感顺滑。可以加糖或水果调味，适合早餐饮用，功能更偏向饮品制作。