凤梨和菠萝的区别凤梨和菠萝哪个更好吃?

时间:01-18人气:17作者:雨打芭蕉残

凤梨和菠萝其实是同一种水果,但在品种和口感上有些不同。凤梨的叶子边缘光滑,果皮较浅,果肉甜度高,酸味少,纤维细腻。菠萝的叶子有锯齿,果皮深黄,果肉偏酸,纤维稍粗。很多人觉得凤梨更好吃,因为它更甜不扎嘴,但也有人喜欢菠萝的酸甜口感。

对比

凤梨:凤梨的叶子摸起来很光滑,没有小锯齿,削皮后不用挖刺,直接吃很方便。它的果皮是浅黄色,果肉金黄,甜味明显,几乎感觉不到酸。果肉纤维很细,咬起来软嫩,汁水多,吃起来很清爽。价格一般比菠萝贵一些,但很多人觉得物有所值。

菠萝:菠萝的叶子边缘有明显的锯齿,摸起来有点扎手。削皮后需要挖掉果眼里的硬刺,不然吃的时候会扎嘴。果皮深黄,果肉偏黄,甜中带酸,酸味比凤梨重。果肉纤维稍粗,咬起来有点渣,但喜欢的人觉得这种口感更有嚼劲。价格便宜,适合做菜或榨汁。

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