椰子常温保存还是冷藏?

椰子常温保存或冷藏取决于是否已开封。未开封的椰子可在常温下放2-3周，开封后需冷藏，能放5-7天。

对比

未开封椰子：常温保存更合适。椰子外壳能保护内部水分和营养，放在阴凉通风处即可。温度过高或潮湿会缩短保存时间，一般不超过30天。

开封椰子：冷藏更好。椰子汁暴露在空气中容易变质，冰箱低温能减缓细菌滋生。用保鲜膜封好口，可保存1周左右。温度控制在4度左右效果最佳。