草饲牛和谷饲牛的牛奶哪个好?

草饲牛的牛奶更健康，脂肪含量低，omega-3脂肪酸丰富。谷饲牛的牛奶脂肪含量高，风味更浓郁。

对比

草饲牛牛奶：草饲牛以新鲜青草为食，牛奶中omega-3脂肪酸含量是谷饲的2倍，维生素E和胡萝卜素更高。脂肪含量低，口感清淡，适合注重健康的人群。奶源来自天然牧场，环境更接近自然。

谷饲牛牛奶：谷饲牛以谷物饲料为主，牛奶脂肪含量高，风味更香浓。蛋白质和钙含量稳定，适合喜欢浓郁口感的人。饲养周期短，产量高，市场供应充足，价格相对稳定。