土豆横着种还是竖着种?

土豆横着种更好，这样块茎能均匀生长，不容易畸形，产量也更高。

对比

横着种：土豆芽眼朝上埋在土里，块茎会向四周均匀伸展，土壤压力分布均匀，不容易长成畸形。这种种植方式适合密植，一亩地能收2000公斤左右。浇水施肥时养分吸收更均匀，结薯多且大小整齐。

竖着种：土豆芽眼朝下埋在土里，块茎容易受重力影响向下生长，可能导致弯曲或分叉。一亩地产量约1500公斤，结薯少且大小不均。深层土壤透气性差，容易烂种，出苗率比横着种低20%。