火山石不粘锅和翡翠哪个好一点?

火山石不粘锅更适合日常烹饪，因为它轻便、导热快，清洗方便，适合炒菜、煎蛋。翡翠则属于装饰品或首饰，硬度高、光泽好，但价格昂贵，不适合实用场景。

对比

火山石不粘锅：锅体表面覆盖火山石涂层，物理防粘效果明显，用油少也能煎出完整鸡蛋。锅底厚实均匀，中小火加热即可，节能省电。缺点是涂层长期使用可能脱落，需避免金属铲子。价格亲民，一套约200元，适合家庭日常使用。

翡翠：主要成分是硬玉，莫氏硬度达6.5至7，耐刮耐磨，适合雕刻或佩戴。颜色以绿色为主，透明度高，价值随品质波动，普通吊坠价格上千，极品可达百万。缺点是脆性大，摔碰易裂，且保养需避免化学品和高温。