家用蒸锅两层和三层哪个合适用?

家用蒸锅两层和三层主要看家庭人口和烹饪需求。两人家庭用两层足够，三层适合4人以上或经常蒸多种食物。

对比

两层蒸锅：容量适中，占用空间小，清洗方便。适合日常蒸包子、鸡蛋等少量食物，加热快，能耗低。但蒸量大时需分批操作，效率较低。

三层蒸锅：容量大，可同时蒸多种食物，适合家庭聚餐或宴客。分层设计让食物不串味，但体积大，收纳占地方。清洗时层数多较麻烦，能耗也稍高。