全麦粉和小麦粉哪个价格高?

全麦粉的价格一般比小麦粉高。

对比

全麦粉：包含小麦的全部部分，包括麸皮和胚芽，加工步骤较少，保留了更多营养成分。由于生产成本较高，价格通常在每斤6到8元之间。

小麦粉：经过精细加工，去除了麸皮和胚芽，只剩下胚乳部分，口感更细腻。加工过程复杂，产量大，价格较低，每斤大约3到5元。