碗厚饭凉的快还是碗薄凉的快?

碗厚的饭凉得慢，碗薄的饭凉得快。

对比

厚碗：厚碗保温效果好，因为材料厚实，热量散得慢。热饭装进去后，碗本身会储存热量，慢慢释放，让饭长时间保持温热。冬天用厚碗吃饭，半小时后饭还是热的，适合喜欢慢慢吃的人。

薄碗：薄碗散热快，热量一下子就跑掉了。热饭装进去，碗壁很快变凉，饭的温度跟着下降。夏天用薄碗可能更舒服，但冬天刚出锅的饭，5分钟就变温了，适合快速吃完的人。