秋霞和桥头哪个更好吃?

秋霞和桥头各有特色，秋霞的汤头更浓郁，适合喜欢重口味的人；桥头的食材更新鲜，适合追求清淡口感的人。

对比

秋霞：这家店的汤底用猪骨和鸡架熬制6小时，颜色偏深，味道醇厚。配菜里酸菜和豆芽特别提味，分量足，价格实惠，适合冬天吃一碗暖身。但食材偶尔不够新鲜，高峰期要等位20分钟以上。

桥头：汤底清澈，主打海鲜和蔬菜的鲜味，食材每天凌晨从市场采购，口感爽脆。环境干净，服务周到，价格比秋霞高10元左右。不过汤味偏淡，重口味的人会觉得不够入味。