红酒法国的好还是意大利的好?

法国红酒和意大利红酒各有特色，选择哪款更好取决于个人口味偏好。法国红酒以优雅复杂著称，意大利红酒则以浓郁奔放见长，两者没有绝对优劣之分。

对比

法国红酒：法国红酒注重产区风土，如波尔多以赤霞珠混酿闻名，口感细腻单宁柔顺；勃艮第的黑皮诺则展现精致果香。年份差异明显，陈年潜力强，价格普遍较高，适合搭配红肉或奶酪。

意大利红酒：意大利红酒品种多样，如巴罗洛的内比奥罗带有焦糖和皮革味，基安蒂的桑娇维赛则酸度明亮。酒体更饱满，果味直接，性价比高，适合搭配番茄酱意面或烤蔬菜。