高压锅好还是不锈钢高压锅好?

高压锅和不锈钢高压锅各有优势。普通高压锅价格便宜、轻便，适合日常煮粥炖汤；不锈钢高压锅更耐用、导热快，适合长时间使用。

对比

高压锅：价格实惠，重量轻，容易搬动，适合租房或小家庭。内胆多为铝合金，导热快，但长期使用可能磨损，需要小心保养。适合煮粥、炖肉等简单烹饪。

不锈钢高压锅：材质坚固，不易生锈，使用寿命长。内壁光滑，易清洗，适合炖煮骨头等硬食材。价格较高，重量稍重，但安全性更好，适合追求品质的家庭。