黄豆是本地好还是东北好种植?

黄豆在本地和东北各有优势，选择取决于种植目的和气候条件。本地黄豆适合小规模种植，生长周期短，适应性强；东北黄豆产量高，品质好，适合大规模机械化生产。

对比

本地黄豆：本地气候温和，黄豆生长快，从播种到收获只需90天左右。土壤肥力适中，病虫害较少，农户管理简单，适合自家食用或小市场销售。缺点是单产较低，每亩约150公斤，颗粒较小。

东北黄豆：东北黑土深厚，昼夜温差大，黄豆积累养分多，颗粒饱满。生长期约120天，亩产可达200公斤以上，蛋白质含量高，适合加工豆腐或榨油。但春季低温易影响发芽，需精细管理，且运输成本较高。