时间:01-19人气:22作者:几度枫红
雪糕和冰棍的区别主要在于成分和口感。雪糕含有较多乳脂和奶油,口感更绵密;冰棍多为水加糖制成,口感偏硬。两者没有绝对的“更好”,选择取决于个人喜好。
对比
雪糕:雪糕的乳脂含量通常在6%以上,加入奶粉、鸡蛋等原料,质地柔软顺滑。吃起来奶香浓郁,融化速度较快,适合喜欢细腻口感的人。一支80克的雪糕热量约200千卡,适合作为餐后甜点。
冰棍:冰棍的主要成分是水和糖,添加少量果汁或色素,质地坚硬冰冷。制作简单,价格便宜,一根50克的冰棍热量约50千卡,解暑效果直接,适合炎热的天气快速降温。
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