墨脱石锅和麦饭石锅哪个好用?

墨脱石锅更适合炖煮肉类，麦饭石锅更适合日常炒菜。

对比

墨脱石锅：采用天然墨脱石材打造，密度高，导热慢，保温性好，长时间炖煮不易糊锅，适合煲汤、炖肉。锅体厚重，需中小火慢炖，省燃料。适合家庭聚餐或炖煮大块食材，但价格较高，需小心养护避免磕碰。

麦饭石锅：材质轻便，导热快，适合快炒、煎炸。表面光滑不粘，清洗方便，适合日常烹饪。锅体轻薄，受热均匀，适合小火快炒，但炖煮时间长容易糊底。价格亲民，适合单身或小家庭使用，耐用性强。