沉香桂花和老金桂哪种比较好?

沉香桂花和老金桂各有特色，选择主要看用途。沉香桂花香气浓郁持久，适合泡茶或做香料；老金桂花香清甜，更适合观赏或食用。

对比

沉香桂花：香气深沉带木质感，开花时满园飘香，能持续2-3周。适合制作香囊或泡茶，每朵花可泡3-5次茶汤。价格较高，一公斤约500元。

老金桂：花香清甜如蜜，花朵金黄饱满，观赏性强。适合做糕点或酿酒，每斤花可酿2斤桂花酒。价格适中，一公斤约300元。