河南麦种和陕西麦种哪个好?

河南麦种和陕西麦种各有优势，选择取决于种植环境和需求。河南麦种适合黄淮平原，产量高，抗倒伏强；陕西麦种适应干旱少雨地区，耐旱性好。河南麦种每亩产量约600公斤，陕西麦种约500公斤。河南麦种适合机械化收割，陕西麦种更适合小规模种植。

对比

河南麦种：河南麦种在肥沃土壤中表现优异，分蘖能力强，麦穗饱满。抗病虫害能力突出，尤其对条锈病抵抗性好。播种后90天左右成熟，适合一年两熟制。缺点是需水量大，干旱地区生长受限。

陕西麦种：陕西麦种在贫瘠土地和干旱气候中依然能稳定生长，根系发达，吸收水分能力强。生长期约100天，抗寒性较强，适合冬季寒冷地区。缺点是产量相对较低，麦粒略小，适合加工面粉。