时间:01-17人气:16作者:何处箫声落
艾粿和青团各有特色,选择哪个更好吃主要看个人口味偏好。艾粿口感偏软糯,带有艾草的清香,适合喜欢原味和清爽口感的人;青团则更甜,内馅丰富,豆沙或蛋黄咸香都能带来满足感,适合喜欢甜食和多层次风味的人。
对比
艾粿:以艾草汁和糯米粉制成,颜色翠绿,质地软糯,味道清淡,突出艾草的天然香气。食用时常搭配少量白糖,口感轻盈,适合早餐或茶点,热量较低,约150克一份。制作简单,家庭也能轻松尝试。
青团:外皮同样用艾草汁和糯米粉,但内馅多样,经典豆沙甜而不腻,咸蛋黄则咸香适中。口感扎实,甜味明显,约200克一份,饱腹感强。常见于清明节,寓意团圆,更受孩子和甜食爱好者欢迎。
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