苔菜和莴笋哪个容易种出来?

苔菜比莴笋更容易种出来，生长周期短，对土壤要求低，适合新手种植。

对比

苔菜：苔菜适应性很强，播种后20天左右就能采收。它耐寒也耐热，不需要特别施肥，只要保持土壤湿润就能长得很好。苔菜病虫害少，基本不需要打药，种起来省心省力。一平方米土地能收好几公斤，产量高。

莴笋：莴笋生长周期长，从种到收要50天以上。它喜欢凉爽天气，夏天种容易抽薹开花。莴笋需要疏松肥沃的土壤，还要定期追肥。种植密度不能太高，否则会影响长势。管理不当的话容易得霜霉病，需要多花心思照料。