泰国人心果和越南人心果哪个好?

时间:01-17人气:24作者:时光荏苒

泰国人心果果肉更细腻,甜度高,带点蜂蜜味;越南人心果果肉偏硬,甜中带点酸,风味更清爽。泰国果适合直接吃,越南果适合做甜品。

对比

泰国人心果:果实个头大,表皮光滑,成熟后果皮呈黄褐色,果肉橙黄,甜度能达到12度左右,口感软糯,入口即化。泰国果的香味浓郁,吃完后嘴里留香,适合喜欢甜食的人。价格每斤20元左右,在市场上很常见。

越南人心果:果实中等大小,表皮略粗糙,成熟后颜色偏绿,果肉乳白色,甜度约8度,口感偏脆,嚼起来有嚼劲。越南果的酸味明显,搭配椰浆或柠檬汁做甜品很开胃。价格每斤15元左右,更适合喜欢清爽口感的人。

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