裙带菜和紫菜哪个营养好?

裙带菜和紫菜各有营养优势。裙带菜钙含量高，每100克含约800毫克钙，适合补钙；紫菜碘含量丰富，每100克含约400微克碘，有助于甲状腺健康。

对比

裙带菜：钙含量是紫菜的2倍，还富含褐藻酸和膳食纤维，能促进肠道蠕动，适合需要补钙或改善消化的人。口感滑嫩，常用于凉拌或煮汤。

紫菜：碘含量是裙带菜的5倍，蛋白质含量也较高，每100克含约30克蛋白质，适合补充碘和蛋白质。质地薄脆，常用于做汤或寿司。