榨汁机和搅拌机哪个更实用?

榨汁机和搅拌机各有用途，选择哪个更实用取决于你的需求。榨汁机适合制作纯果汁，能分离果肉渣；搅拌机适合做奶昔、浓汤，能保留食材全部纤维。

对比

榨汁机：专门提取果汁，操作简单，清洗方便。适合喜欢喝纯果汁的人，效率高，一杯橙子能榨出200毫升汁水。但果肉渣会被丢弃，营养损失较大，处理硬核水果如桃子时需提前去核。

搅拌机：能打碎食材成糊状，保留全部纤维和营养。适合做果蔬泥、豆浆，还能搅打坚果酱。容量大，一次可处理500克食材，但清洗麻烦，刀头锋利需小心。打冰块时声音较大，适合家庭多人使用。