黄酒和娘酒哪一个好?

黄酒和娘酒各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和用途。黄酒口感醇厚，适合烹饪或直接饮用；娘酒则更甜润，常用于养生或节日饮用。

对比

黄酒：黄酒以糯米为原料，发酵时间较长，颜色呈琥珀色，味道偏干爽，带有麦香和花果香。酒精度一般在12到15度之间，适合搭配海鲜或红烧肉。保存时需避光常温，开封后最好1个月内喝完。传统工艺酿造的黄酒价格较高，约50到200元一瓶。

娘酒：娘酒多用粳米酿造，发酵期短，颜色淡黄，味道甜润，带有蜂蜜和桂花香。酒精度较低，约8到12度，适合女性饮用或加入养生食材。娘酒开封后需冷藏，3天内喝完最佳。市面上的娘酒价格亲民，约20到80元一瓶，适合日常小酌。