烤箱用铝箔纸还是锡箔纸?

烤箱用铝箔纸更安全，耐高温性能好，不会释放有害物质，适合包裹食物或烤盘清洁。锡箔纸虽然也能用，但熔点较低，容易破损，还可能影响食物口感。

对比

铝箔纸：耐高温高达660摄氏度，加热时不会熔化或变形，能均匀包裹食物锁住水分，清洁烤盘时也方便。材质较厚，不易破损，重复使用次数多，性价比高。

锡箔纸：熔点只有230摄氏度左右，高温烘烤容易熔化或烧焦，可能粘在食物上影响食用。材质较薄，容易撕裂，一次性使用居多，成本稍高，安全性不如铝箔纸。