羊蝎子和羊肉哪个划算?

羊蝎子更划算，价格低且骨髓丰富，适合喜欢啃骨头的食客。

对比

羊蝎子：一斤价格约30元，包含羊脊椎骨和部分肉，骨髓多，炖煮后汤味浓郁。适合三五好友聚餐，人均消费50元能吃饱。缺点是肉少，需要花时间啃骨头。

羊肉：一斤价格约50元，肉质细嫩，适合涮锅或炒菜。一顿饭人均80元能吃到足量肉，但汤底不如羊蝎子香。适合追求效率和口感的人。