猴魁茶叶冷冻还是冷藏好?

猴魁茶叶冷藏更好。冷冻会导致茶叶受潮，影响香气和口感，冷藏能保持茶叶的新鲜度，延长保存时间。

对比

冷冻：冷冻温度过低，茶叶容易结冰，取出后表面会凝结水珠，导致茶叶受潮变质。反复冷冻还会破坏茶叶的纤维结构，让香气散失，口感变差。保存时需要密封严实，但取出后恢复室温的过程也容易滋生细菌。

冷藏：冷藏温度在4-8摄氏度之间，能减缓茶叶氧化，保持翠绿的颜色和清香。茶叶需要用密封罐或铝箔袋包装，避免吸收冰箱里的异味。冷藏后取出可以直接饮用，无需等待，香气和口感都能较好保持。