巴沙鱼和凤尾鱼哪个好吃?

巴沙鱼和凤尾鱼各有特色，选择哪个好吃取决于个人口味偏好。巴沙鱼肉质细嫩，几乎没有刺，适合不喜欢挑刺的人；凤尾鱼味道鲜美，肉质紧实，但刺较多，适合喜欢鲜味和挑战的人。

对比

巴沙鱼：巴沙鱼产自东南亚，价格便宜，一斤约20元。鱼肉雪白，容易烹饪，煎、炸、煮都很合适。它没有土腥味，适合老人和小孩。但有些人觉得它味道清淡，不够有层次。

凤尾鱼：凤尾鱼常见于沿海地区，价格稍贵，一斤约30元。鱼肉带有淡淡的咸鲜味，适合做汤或烤着吃。它富含Omega-3，对健康有益。但刺多，吃的时候要小心，不太适合孩子。