电磁炉与电锅哪个省电?

电磁炉比电锅更省电。电磁炉直接加热锅具，能量转换效率高，而电锅需要先加热整个锅体再传导热量，损耗较大。

对比

电磁炉：加热速度快，热量集中在锅底，能量利用率达到90%以上。一个家庭每天使用1小时，每月电费约30元。适合快速烹饪，如炒菜、烧水，几乎不浪费多余热量。

电锅：通过发热管加热锅体，热量散失多，效率约70%。同样使用1小时，每月电费约45元。适合炖煮、煲汤，但保温时会持续耗电，整体能耗更高。