绿豆直接放进电饭煲还是装盆里放?

绿豆直接放进电饭煲煮更方便，省去额外容器，煮好后直接倒出，减少清洗步骤。

对比

电饭煲直接煮：绿豆洗净后直接倒入电饭煲，加水按下煮饭键即可。全程无需额外工具，煮好后盛出即可，适合懒人或赶时间的人。缺点是绿豆容易粘锅底，需及时搅拌防止糊锅。

盆里泡再煮：绿豆先装盆浸泡2小时，再倒入电饭煲煮。泡过的绿豆更易煮烂，口感更软糯，且不易糊锅。但需多洗一个盆，泡水后倒掉也浪费一点水。