11度的啤酒和9度的啤酒哪个糖高?

11度的啤酒比9度的啤酒糖含量更高。啤酒的度数指麦芽汁的浓度，度数越高，发酵前糖分越多。虽然发酵会消耗糖分，但初始糖分高的啤酒残留糖分也更多。

对比

11度啤酒：酿造时使用更多麦芽，糖分含量高。发酵后仍保留部分糖分，口感偏甜，适合喜欢浓郁风味的人。每100毫升含糖约5克。

9度啤酒：麦芽用量较少，初始糖分低。发酵更彻底，残留糖分少，口感清爽。每100毫升含糖约3克。适合喜欢清淡口感的人。