黄瓜放常温还是冰箱冷藏?

黄瓜放常温保存更好，冰箱冷藏容易冻伤或加速腐烂。

对比

常温保存：黄瓜适合放在阴凉通风的地方，温度保持在15到20度之间。这样能保持脆嫩口感，存放时间约3到5天。避免阳光直射，也不要用塑料袋密封，否则会捂出水汽导致发霉。

冰箱冷藏：低温会让黄瓜表皮出现冻伤斑点，内部变软，失去清香。冷藏时间超过2天，黄瓜就容易发黄变味。如果必须放冰箱，建议用保鲜袋松散包裹，减少水分流失，但最好在1天内吃完。