发酵有机肥大豆好还是豆饼好?

发酵有机肥用大豆还是豆饼，豆饼更好。豆饼含氮量高，蛋白质丰富，发酵后养分释放快，肥效持久。大豆发酵速度慢，养分释放不均匀。

对比

豆饼：豆饼含氮量约6%，蛋白质超过40%。发酵时升温快，3天可达60度，有效杀灭病菌。发酵后质地疏松，易与土壤混合，适合各种作物。1公斤豆饼发酵后可满足2平方米菜园的底肥需求，肥效持续3个月。

大豆：大豆含氮量约3%，发酵需要7天以上才能升温。发酵后养分释放慢，前2周效果不明显。大豆发酵后质地较黏，不易与土壤混合。1公斤大豆发酵后仅够1平方米菜园使用，肥效持续2个月。