咖啡机用纯净水还是蒸馏水?

咖啡机更适合用纯净水，蒸馏水会腐蚀机器内部零件。

对比

纯净水：经过过滤处理，保留了少量矿物质，能保护咖啡机内部零件不被腐蚀，同时提升咖啡风味。使用纯净水可以延长机器寿命，减少水垢堆积，维护成本较低。一般家庭每月更换滤芯即可，操作简单。

蒸馏水：经过高温蒸发冷凝，几乎不含矿物质。虽然能避免水垢，但长期使用会溶解金属零件，导致机器生锈损坏。蒸馏水制作耗能高，价格比纯净水贵3倍以上，不适合日常使用。