西兰花和菜花哪个减肥好?

西兰花更适合减肥。它的热量低，纤维含量高，饱腹感强，还能帮助消化。菜花热量也不高，但纤维稍少，饱腹感略逊一筹。

对比

西兰花：每100克只有34大卡热量，含2.6克纤维。丰富的维生素C和K能促进新陈代谢，帮助脂肪燃烧。蒸或煮后口感爽脆，容易控制食量，适合作为减肥餐的主菜。

菜花：每100克约25大卡热量，纤维2克左右。质地更软糯，饱腹时间稍短。虽然同样低热量，但消化后容易饿，可能需要增加进食量，不利于长期控制食欲。