鸭梨和皇冠梨哪个水分大?

皇冠梨的水分比鸭梨大，果肉更嫩多汁，吃起来特别水润。

对比

鸭梨：鸭梨的果肉比较紧实，汁水相对少一些，吃起来口感偏硬，甜度适中，水分含量在80左右。适合煮着吃或者做成果干，不容易出水。

皇冠梨：皇冠梨的果肉特别松软，汁水非常足，轻轻一咬就会流出很多水，水分含量能达到85以上。生吃特别解渴，也适合榨汁，水分足到能喝到满嘴都是。