种植蔬菜肥重要还是水?

种植蔬菜时，水和肥都很重要，但缺水会让蔬菜更快死亡，所以水更关键。

对比

水：蔬菜身体70%以上是水，没有水叶子会发蔫，根也吸收不了养分。夏天一天不浇水，小白菜可能就干枯。浇水要均匀，早上或傍晚浇最好，避免中午晒坏。不同蔬菜需水量不同，黄瓜、番茄要多浇，萝卜、土豆少浇些。

肥：肥料让蔬菜长得壮，叶子绿、果实多。但肥太多会烧根，叶子发黄。有机肥如鸡粪、羊粪要发酵后用，化肥要按说明稀释。底肥整地时施，生长期追肥2-3次。番茄结果时多施钾肥，叶菜类多施氮肥。