火龙果和霸王花哪个好?

火龙果和霸王花各有特色，选择取决于个人需求。火龙果水分足，口感清爽，适合直接食用；霸王花煲汤清甜润燥，更适合烹饪。

对比

火龙果：果实红白相间，果肉多汁，甜度适中，含有丰富维生素C和膳食纤维。剥皮即可食用，方便快捷，适合日常当水果吃。一颗中等大小的火龙果热量约50千卡，适合减肥人士。

霸王花：花朵硕大，晒干后煲汤香气浓郁，能润肺止咳。每100克干花含蛋白质3克，钙含量达200毫克，比火龙果更滋补。但处理麻烦，需提前泡发，常用于老火汤，不适合生吃。