西餐左叉右刀还是左刀右叉?

西餐用餐时，左手持叉，右手持刀是传统规范。这种用法便于切割食物后，用叉子送入口中。

对比

左手叉右手刀：切割食物时，右手用刀固定食材，左手用叉按压，方便操作。吃蔬菜或不需要切割的食物时，可直接用叉子进食，动作流畅自然。这种方式在欧洲国家较为常见，尤其适合正式场合。

左手刀右手叉：这种方式较少见，但部分人习惯用左手切割后，换右手拿叉进食。这种切换动作稍显繁琐，容易显得手忙脚乱。在北美或非正式场合偶尔可见，但不符合传统礼仪规范。