烤箱加热管不锈钢好还是石英好?

烤箱加热管不锈钢材质耐用且升温快，适合频繁使用；石英材质加热均匀省电，但易碎。选择需根据使用习惯决定。

对比

不锈钢加热管：材质坚硬抗摔，寿命长可达5年以上，升温速度快3分钟到200度，适合烘焙肉类等需高温快熟的食品。清洁时用钢丝刷也不易损坏，适合厨房新手或使用频率高的家庭。

石英加热管：发热效率高，耗电量比不锈钢低20%，加热更均匀食物上色一致。但质地脆，碰撞易破裂，寿命约2-3年，适合注重节能和烘焙效果的用户，使用时需避免移动烤箱。