展示柜保鲜柜冷藏直冷好还是风冷好?

展示柜保鲜柜冷藏直冷更节能，适合存放少量食材；风冷则温度均匀，适合长期存放多种物品。

对比

直冷：直冷依靠蒸发器直接制冷，结构简单，耗电量低，适合存放少量果蔬或饮料。缺点是温度不均，靠近蒸发器的位置容易结霜，需要定期手动除霜，清洁麻烦。适合家庭或小型店铺使用，存放量不大时效果不错。

风冷：风冷通过风扇将冷气循环，整个柜内温度均匀，不会结霜，自动除霜功能方便。耗电量较高，适合存放大量食材，如超市或餐馆使用。但风扇运行会产生噪音，长期存放易风干食物，需用保鲜膜包裹。